Chicharrón crocante en salsa tamarindo chipotle, con pico de gallo, mango, aguacate, cebolla encurtida y salsa de pimentones. Acompañado de totopos.
Codillo de cerdo, pico de gallo y queso mozzarella fundido, con salsa de cochinita pibil, soya y panela. Acompañado de cebolla encurtida, aguacate en cubos, sour cream y lechuga.
Obleas crocantes, arequipe, frutos rojos y queso cuajada, servidas para compartir.
Burro de Chile con carne y pollo chipotle, en un super burro gigante con arroz mexicano, mozzarella, frijolitos y maicitos. Servido con guacamole, sour cream y mayonesa chipotle.
Camarones apanados, mango, cebolla morada y cilantro, salsa de pimentones y mayo chipotle.
